みなさんのお宅で炊飯器の内釜コーティングが剥がれてきて不安になった経験したことないですか？
めくれてきたところから有害な物質が炊いたご飯に溶け込んで健康に害があるんじゃないかと思ったりしませんか？
我が家も実は結構前から剥がれてまして・・・（もうボロボロ）
大丈夫かな？大丈夫かな？と不安になりつつもずっと使い続けてます。
そこで、不安を払拭しようとコーティングが剥がれても大丈夫なのか調べました！
炊飯器の主要メーカー別に回答をまとめてあるのでぜひ参考にしてください。
炊飯器の内釜コーティングの剥がれは体に悪くて有害？
内釜のコーティングは、はがれても衛生面や人体への影響はありません！
すでに剥がれた破片を食べちゃって不安な人もこの記事を読めば安心できると思います。
炊飯器の内釜コーティングの素材はフッ素
まずは内釜の素材について。
使用されている素材は、一般的には「テフロン」として知られているポリテトラフルオロエチレン（PTFE）というフッ素樹脂です。
フライパンなどで良く「テフロン加工」って目にしますね。
非常に滑りがよく、耐熱性が高い特性を持っています。
これは食材がくっつかないため、調理器具に使える理想的な素材なんだそうですよ。
フライパンの調理でも素材がくっつかないし、調理器具としてテフロン加工はとても優秀ですよね！
しかも汚れがすぐに落ちやすい！
主婦には非常にありがたいテフロン加工ですね。
滑らかで洗いやすいのはテフロン加工されているからだったんですね。
炊飯器の内釜コーティングはがれ危険性と原因ついての各社別回答
炊飯器販売メーカーではフッ素の剥がれ質問についてどのような返事をしているのでしょう？
危険性や原因、継続して使用して大丈夫なのかメーカー側の答えが気になりますね。
気になる人は多いようで各メーカーに質問が来ていました。
各社別に回答を簡単にまとめてみました。
炊飯器メーカー：象印マホービン
炎舞炊きの圧力IHジャーが有名な象印さん。
はがれたフッ素をご飯と一緒に食べても、人体には吸収されず排出されるため、体内に残ることはないです。
炊飯器メーカー：タイガー
土鍋で炊いたようなご飯が魅力のタイガーさん。
フッ素樹脂は万が一口の中に入っても吸収せず排出されますので、体には害はございません。ご安心ください。
炊飯器メーカー：Panasonic
おどり炊きで有名なPanasonicさん。
はがれたフッ素をご飯と一緒に食べても、人体には吸収されずに排出されます。体内に残ることはございません。
炊飯器メーカー：三菱電機
はがれたものを万が一食しても人体に影響はないので、ご安心ください。
炊飯器メーカー：日立
フッ素皮膜を部分的に剥がしてしまった場合、焦げつきやすくなりますが、性能や衛生上の問題はございません。
このように各社の回答を見ると、剥がれてもそのまま使うことが出来そうですね！
しかも機能面や衛生面も問題ないようです。
体に入っても人体に影響はないようですね。
良かったぁ！
調べるまでは「フッ素が落ちたところから目に見えない有害物質が溶け出して体に蓄積されてるんじゃないか？」って本気で不安になっていました。
これで安心してご飯が炊けます！
炊飯器の内釜コーティングを長持ちさせるためにやること
ではフッ素が剥がれないように、何に気を付ければ良いのでしょう？
これ以上傷つけないように、また新しく購入した場合に綺麗なままキープ出来るよう知っておくと良いポイントをご紹介します。
お米を内釜で研がない・泡立て器などで洗米しない
お米を釜で研いでしまうと、コーティングが傷ついてしまいます。
最近では手を使わずに器具を使ってお米を研ぐ人もいるでしょう。（私もです）
しかし、お米を研ぐときは泡だて器のような器具は使用せず、別のお皿やボウルを使って研ぐと内釜を守れますね。
器具を使ってお米研いでたわ～。傷つくわけよね。
内釜に食器を入れて洗いおけとして使わない
食器を入れることで傷ついたり、こすれたりしてコーティングが剥がれる原因となってしまいます。
食器の洗いおけとして便利に使えそうですが、避けましょう。
内釜のお手入れの際に金属たわし、ナイロンたわしなどを使用しない。
クレンザー・漂白剤などで洗わない。
洗うのに金属たわしやナイロンたわしなどを使用するとコーテイングが取れる原因になってしまいます。
毎日のお手入れには台所用中性洗剤と柔らかいキッチンスポンジがあれば十分です。
クレンザー・漂白剤などはとても強力なので使用しないよう注意しましょう。
中に残る可能性もあるので、安全のためにも使わない方が良さそう。
コーティングが剥がれるよりも、クレンザーや漂白剤の残りが体に入る方が危険のようです。
専用スポンジで洗うと良いですよ。
内釜をしゃもじで強くこすらない
しゃもじと言えど、強くあてればコーティング剥がれの原因になります。
しゃもじについたご飯粒をふちに押し当てて取るようなことは避けた方が良さそうです。
結構雑に扱ってたかも。優しく扱うべきなのね。
炊飯器の内釜のコーティングがはがれたらその後どーする？
フッ素がはがれて口に入っても害はないことがわかりましたが、見た目も良くないしどうするのが良いでしょう？
剥がれたまま使いつづけるか？新しい炊飯器を購入するか？
使い続けることは可能だということはわかりましたが、見た目も良くないし、こびりつきも気になりますね。
落ちたフッ素が炊いたご飯についてしまうのも気になります。
このまま使い続けるか？
内釜だけを買い替えるか？
それとも新品買っちゃおうか。
まだ購入して間もないと使い続けても良いけれど、年数経ってると悩みますよね。
内釜だけ買い替えるとおよそ10,000円前後くらいでしょうか。
新品に買い替えると20,000円から30,000円くらいかかるとすると、コスト的には中だけを買い替える方が安くおさえられます。
※メーカーや型番によって異なるので価格はおおよその目安です
新しく購入した場合は最新の機能や技術により、効率的な調理や便利な機能を楽しむことができますね。
内釜だけの購入が出来ないこともありますのでメーカーに問い合わせて事前に確かめておいてから、どうするのか検討してみてくださいね。
保証の対象外になることもあるので各社注意事項を確認しておきましょう。
剥がれたまま使うデメリット
体に悪い影響はなくても、それだけでしょうか。
剥がれたまま使い続けると、そこからまた剥がれてきてどんどん剥がれる原因になってしまう。
ご飯が焦げ臭いにおいがする、など見た目や味覚での悪影響はあるようです。
新しい炊飯器を購入する
剥がれて来ても見てみぬフリをしている人も多いはず。
思い切って新しく購入を検討するチャンスでもあります。
今は10万円近いものもあるというので驚きです。
そこまではしなくても新しい炊飯器は性能や機能も充実、一番はやはり炊いたご飯が美味しいという声があります。
口コミ例15年物の炊飯器の剥がれが酷くて買い替えました。 圧力IHになったら、ご飯がおいしい！炊飯器が変わるだけでこんなに味が変わるとは思わなかった。
と、言うことで実はこの記事を書いてから5カ月経って新しい炊飯器購入しました～！
我が家の内釜はほんとにボロボロで剥がれに剥がれていたんです、お恥ずかしい話。
購入したのはアイリスオーヤマの炊飯器。RC-PDA30の白色です。
3合炊きの小さめにしました。
現在夫と二人暮らしなので十分です。
新しい炊飯器で炊くお米は何と言っても美味しかった！
こんなに違うなら早く買えば良かったと後悔。
ご飯もちゃんとメニューにあるように、自分の好みにあった炊き方が出来る！
ちなみに私はふっくら・もっちり派です。
＼ 自分好みのご飯が炊ける！ ／
まとめ
炊飯器の内釜のコーティングが剥がれてきても大丈夫なのか調査した結果をご紹介しました。
・剥がれた内釜はいつも通り使うことが出来る
・機能面や衛生面も問題ない
・体に入っても人体に影響はない
いかがでしたか？
この記事を読んで少し安心していただけましたか？
私も安心して使い続けることが出来そうです！
炊飯器は丁寧に優しく扱って、なるべくフッ素が取れないように気を付けないとですね。
そのまま使い続けるか、内側の釜のみ買い替えるのか、新しく購入するかの検討材料にしてみてくださいね。